helado
helado, ice cream
El helado es un postre dulce amado por personas de todo el mundo. Es el capricho perfecto para refrescarse en un caluroso día de verano.
Con una variedad de sabores como vainilla, chocolate y fresa, hay un sabor para todos. En estos días, el helado hecho con ingredientes saludables también está ganando popularidad.


Se dice que la historia del helado se originó en la antigua China. Después de que Marco Polo lo introdujera en Europa, el helado moderno comenzó a desarrollarse a partir del siglo XVIII.
Hoy en día, el helado ha evolucionado en diversas formas, desde helados experimentales que utilizan la gastronomía molecular hasta helados alternativos para veganos. En particular, los helados que reflejan la cultura única de cada país, como el hielo raspado coreano o el helado de matcha japonés, están ganando popularidad en todo el mundo.