Burrito

Burrito ist ein repräsentatives mexikanisches Gericht, bei dem verschiedene Zutaten in eine Tortilla gewickelt werden. Häufige Füllungen sind Reis, Fleisch, Bohnen und Käse.

Es ist eine sättigende Mahlzeit und einfach unterwegs zu essen. Es ist besonders in den Vereinigten Staaten beliebt, wo es ein Favorit der mexikanischen Küche ist.

Ursprünglich ein nordmexikanisches Gericht, ist der Burrito zu einem festen Bestandteil der amerikanisch-mexikanischen Küche geworden. In verschiedenen Ländern und Regionen haben sich einzigartige Burrito-Kulturen entwickelt, die den lokalen Geschmack widerspiegeln.

In letzter Zeit sind verschiedene Variationen entstanden, um Gesundheitstrends gerecht zu werden, wie z. B. vegetarische Burritos und proteinreiche Burritos für Sportler. Besonders der Frühstücks-Burrito hat weltweit an Popularität gewonnen.