Brot
Brot, bread
Brot ist eines der Grundnahrungsmittel weltweit. Es kann als Toast zum Frühstück gegessen oder zu einem Sandwich verarbeitet werden.
Brot gibt es in verschiedenen Ländern in unterschiedlichen Formen und Geschmacksrichtungen. Jedes Land hat sein eigenes besonderes Brot, wie das Baguette in Frankreich, das Roggenbrot in Deutschland und das Rotbohnenbrot in Korea.


Im Laufe der Menschheitsgeschichte war Brot eng mit der Entwicklung der Zivilisation verbunden. Im alten Ägypten wurde Brot wie eine Währung verwendet, und im mittelalterlichen Europa war die Qualität des Brotes ein Maß für den sozialen Status.
Die moderne koreanische Brotkultur hat sich seit den 1950er Jahren rasant entwickelt. Heutzutage hat sich Koreas einzigartige Brotkultur herausgebildet, wobei Rotbohnenbrot, Sahnebrot und andere als K-Food im Ausland immer beliebter werden. Insbesondere Bäckerei-Cafés, kombiniert mit Koreas Café-Kultur, haben sich als neuer kultureller Trend etabliert.