كرز

الكرز عبارة عن فاكهة صغيرة حمراء حلوة المذاق. يتم تناولها في الغالب في فصل الصيف، وغالباً ما تستخدم في صنع الحلويات والعصائر.

يُعد الكرز مفيدًا جدًا للصحة، فهو غني بفيتامين C، ويُقال إنه يساعد في علاج الأرق، ولهذا السبب يحبه الناس في جميع أنحاء العالم.

يُعتبر الكرز فاكهة ثمينة منذ العصر الروماني، وكان عنصرًا أساسيًا في المناسبات الخاصة لدى العائلات المالكة الأوروبية. واليوم، تشتهر ولاية واشنطن في الولايات المتحدة الأمريكية بأنها منطقة عالمية لإنتاج الكرز.

الكرز فاكهة محبوبة في جميع أنحاء العالم، ويستخدم بكثرة في الحلويات الكورية. وهو غني بمضادات الأكسدة، مما يجعله فعالًا في مكافحة الشيخوخة، ومن المعروف أنه يحتوي على الميلاتونين الطبيعي، مما يساعد على تحسين جودة النوم.