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青柠
青柠, lime
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青柠是一种酸甜可口的绿色水果，常用于鸡尾酒或烹饪。
青柠比柠檬个头小，酸味更浓。它是莫吉托和玛格丽特等著名鸡尾酒的必备原料，也经常用于墨西哥菜肴。
Lime is a tangy and sour green fruit. It is widely used in cocktails and cooking.
Limes are smaller and sourer than lemons. They are an essential ingredient in famous cocktails like mojitos and margaritas. It is also frequently used in Mexican cuisine.
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青柠富含维生素C和抗氧化剂，对健康有益。它主要生长在热带地区，能为饮料和菜肴增添酸甜的口感。
16世纪的英国水手在航海途中食用青柠以预防坏血病。由于这段历史，英国人也被称为“Limey”。如今，青柠已成为世界各国料理和鸡尾酒文化中不可或缺的重要食材。
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