奶黄

香甜嫩滑的奶黄布丁是一款风靡全球的甜点。这款甜点由鸡蛋和牛奶制成，以其顺滑的口感而闻名。

起源于法国和英国的这款甜点如今在亚洲也深受欢迎，尤其是在日本和韩国的便利店中随处可见，很多人将其作为零食享用。

奶黄布丁的历史可以追溯到中世纪的欧洲，最初是皇室享用的高级甜点。如今，奶黄布丁的种类繁多，口味也多种多样，包括焦糖、香草和巧克力等。

近年来，随着“焦糖布丁”、“巴斯克芝士蛋糕”等新型甜点在社交媒体上走红，传统的奶黄布丁也重新受到了人们的关注。尤其是在家庭烘焙的热潮下，自制奶黄布丁的食谱也大受欢迎。