mate çayı

Mate, Güney Amerika'da geleneksel olarak tüketilen sağlıklı bir içecektir. Özel bir kap ve pipetle içilmesi gibi kendine özgü bir çay kültürüne sahiptir.

Kafein içeren mate, zihni açmaya ve yorgunluğu gidermeye yardımcı olur. Son zamanlarda dünya çapında popülerlik kazanmaktadır.

Mate, Arjantin, Uruguay ve Paraguay gibi Güney Amerika ülkelerinde ulusal bir içecek haline gelmiştir. Geleneksel olarak 'bombilla' adı verilen metal bir pipetle 'calabaza' (su kabağı) içinden içilir.

Modern zamanlarda mate, sağlıklı bir içecek olarak ilgi görmüş ve Asya ve Avrupa'da çeşitli formlarda piyasaya sürülerek popüler hale gelmektedir. Özellikle MZ kuşağı arasında mate kültürü, sosyal medya aracılığıyla yayılıyor ve yeni bir kafe kültürü olarak kendini gösteriyor.