os cu carne

Carnea este o sursă importantă de proteine, apreciată de oameni din întreaga lume. Poate fi preparată la grătar sau fiartă.

Fiecare țară are propriile sale preparate unice din carne, cum ar fi Samgyeopsal coreean, friptura americană și kebaburile arabe. În multe culturi, carnea este adesea rezervată pentru ocazii speciale.

Oamenii au început să gătească și să consume carne după descoperirea focului, și se spune că acest lucru a influențat semnificativ dezvoltarea creierului uman. Fiecare cultură are propriile metode și semnificații unice asociate cu gătitul cărnii.

În vremurile moderne, cultura coreeană a grătarului câștigă atenție la nivel mondial. K-BBQ, în special, a devenit un trend culinar popular printre tinerii din întreaga lume. Recent, a existat un interes crescut pentru alternativele la carne, din cauza preocupărilor legate de sănătate și mediu.