limonka

Limonka to cierpki i kwaśny zielony owoc. Jest szeroko stosowana w koktajlach i kuchni.

Limonki są mniejsze i kwaśniejsze niż cytryny. Są niezbędnym składnikiem znanych koktajli, takich jak mojito i margarita. Są również często używane w kuchni meksykańskiej.

Limonki są bogate w witaminę C i przeciwutleniacze, dzięki czemu są korzystne dla zdrowia. Są uprawiane głównie w regionach tropikalnych i dodają słodko-kwaśnego smaku napojom i potrawom.

W XVI wieku brytyjscy marynarze spożywali limonki podczas swoich rejsów, aby zapobiec szkorbutowi. Z powodu tego historycznego tła Brytyjczyków czasami nazywano "Limeys". Dzisiaj limonki stały się niezbędnym składnikiem w kuchniach i kulturze koktajli na całym świecie.