bagel

Emoji ini mewakili bagel, sejenis roti bulat berlubang di tengah. Ia terkenal sebagai makanan sarapan pagi yang popular di New York.

Bagel terkenal dengan teksturnya yang kenyal dan biasanya dimakan dengan krim keju. Baru-baru ini, ia juga menjadi menu popular di kafe-kafe Korea.

Sejarah bagel bermula pada abad ke-16 dalam komuniti Yahudi Poland. Ia tersebar ke Amerika Syarikat bersama pendatang, menjadi makanan ikonik New York, dan kini digemari di seluruh dunia.

Bagel dibuat dengan kaedah unik iaitu merebus doh sebelum dibakar. Dalam kalangan Generasi Z, bagel kreatif dengan pelbagai topping dan inti sedang menjadi trend, terutamanya di media sosial. Di Korea, bagel fusion dengan perisa Asia seperti matcha dan bijan hitam amat popular.