カップケーキ

カップケーキは小さくてかわいいサイズのケーキです。上にクリームをきれいに乗せ、様々な色のスプリンクルを散らして飾ります。

パーティーや誕生日に食べられることが多いデザートです。一口サイズなので手で持って食べやすく、色々な味や形で作ることができます。

1800年代アメリカで初めて登場したカップケーキは、計量の便利さから「1234ケーキ」とも呼ばれていました。バター1カップ、砂糖2カップ、小麦粉3カップ、卵4個を入れて作ったという意味です。

最近はSNSの認証ショットの定番メニューになっており、特に韓国ドラマでロマンチックなシーンの小道具としてよく登場します。ホームベーキングの人気メニューであり、デザートカフェのシグネチャーメニューとしても愛されています。