torta della luna

Le torte della luna sono dolci tradizionali che si mangiano durante la Festa di Metà Autunno cinese. Sono rotonde come la luna e ripiene di un dolce ripieno.

È una tradizione cinese di lunga data per le famiglie riunirsi, ammirare la luna e condividere le torte della luna. Sono anche molto popolari come regali.

Le torte della luna sono un alimento rappresentativo della Festa di Metà Autunno cinese e sono profondamente legate al culto lunare dell'antica cultura cinese. Sono tradizionalmente ripiene di pasta di semi di loto, pasta di fagioli rossi, noci e altri ripieni vari, e sono caratterizzate da splendidi motivi impressi sulla loro superficie.

In tempi moderni, sono emerse torte della luna con nuovi sapori come cioccolato, gelato e durian, che hanno guadagnato un'immensa popolarità tra le giovani generazioni. Soprattutto a Hong Kong e Singapore, le torte della luna premium offerte dagli hotel di lusso sono diventate regali popolari durante le festività.