अन्नानास, फल

अनानास एक मीठा और तीखा उष्णकटिबंधीय फल है। इसका उपयोग अक्सर जूस और कॉकटेल में किया जाता है।

अनानास विटामिन सी से भरपूर होता है और इसमें ऐसे एंजाइम होते हैं जो पाचन में सहायता करते हैं। यह प्रसिद्ध कॉकटेल, पिना कोलाडा में भी एक प्रमुख घटक है।

अनानास" नाम इसकी पाइन कोन से मिलती-जुलती बनावट के कारण पड़ा है। जब यूरोपीय लोगों ने इसे पहली बार खोजा, तो उन्होंने सोचा कि यह एक ऐसा फल है जो पाइन कोन जैसा दिखता है।

एक अनानास को उगने में लगभग २-३ साल लगते हैं। एक दिलचस्प कहानी है कि अतीत में, अनानास इतने महंगे थे कि यूरोपीय रईस उन्हें केवल पार्टियों में सजावट के रूप में इस्तेमाल करते थे और वास्तव में उन्हें खाते नहीं थे।