poire

Les poires sont un fruit doux et rafraîchissant apprécié principalement en été et en automne. Les poires Singo coréennes, en particulier, sont connues pour leur texture juteuse et croquante.

Les poires sont connues pour être bonnes contre la toux et le rhume. Traditionnellement, en Corée, les poires étaient considérées comme médicinales, et le jus de poire était un remède courant.

En Orient, les poires ont été vues comme un symbole de richesse et de bonne fortune. En Chine, parce que le mot pour poire ('li') sonne similaire au mot pour séparation ('li'), elle peut aussi symboliser la séparation. Ces significations culturelles varient selon les pays.

La forme et le goût des poires diffèrent considérablement entre les variétés orientales et occidentales. Les poires occidentales sont généralement allongées, jaune brunâtre et fermes, tandis que les poires orientales sont rondes, vert clair et molles. Récemment, les desserts et les boissons à base de poire ont gagné en popularité dans le monde entier.