part de fromage

Le fromage est un aliment fermenté à base de lait et un ingrédient essentiel dans les cuisines du monde entier. Il est apprécié pour ses différents types et saveurs.

Il est utilisé dans de nombreux plats tels que les pizzas, les pâtes et les sandwichs, et se marie bien avec le vin. La popularité des plats au fromage continue d'augmenter en Corée.

Le fromage a été fabriqué pour la première fois au Moyen-Orient il y a environ 7 000 ans, et actuellement, plus de 1 800 types de fromage sont produits dans le monde entier. Chaque pays et région a ses propres méthodes de production et processus d'affinage.

En France, le fromage est appelé 'la révolution du lait' et est considéré comme un patrimoine culturel. Récemment, des plats coréens fusion comme le cheese dakgalbi et le cheese buldak ont attiré l'attention du monde entier, créant une nouvelle culture alimentaire.