μύρτιλο
μύρτιλο, blueberries
Τα μύρτιλα είναι μικρά, στρογγυλά, μοβ μούρα με γλυκόξινη γεύση. Είναι καλά για την υγεία και συχνά καταναλώνονται ως επιδόρπιο ή σε χυμό.
Σήμερα, οι νέοι απολαμβάνουν την προσθήκη μύρτιλων στο γιαούρτι ή τα δημητριακά για πρωινό ή σνακ. Είναι ιδιαίτερα δημοφιλή στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης λόγω του όμορφου χρώματός τους.
Blueberries are small, round, purple berries with a sweet and sour taste. They are good for your health and are often eaten as a dessert or in juice.
These days, young people enjoy adding blueberries to yogurt or cereal for breakfast or snacks. They are especially popular on social media because of their pretty color.
Τα μύρτιλα είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά και μερικές φορές ονομάζονται «θαυματουργό φρούτο». Είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικά για την υγεία των ματιών και την αντιγήρανση. Οι ιθαγενείς Αμερικανοί χρησιμοποιούν τα μύρτιλα ως φαρμακευτικό φυτό εδώ και πολύ καιρό.
Πρόσφατα, η ζήτηση για μύρτιλα έχει αυξηθεί παγκοσμίως μαζί με την τάση των υγιεινών τροφών. Στην Κορέα, η καλλιέργεια μύρτιλων σε αγροκτήματα έχει αυξηθεί και έχουν γίνει ένα δημοφιλές συστατικό σε επιδόρπια όπως κέικ και μακαρόν.