κεράσια

Τα κεράσια είναι μικροί, γλυκοί, κόκκινοι καρποί. Τρώγονται κυρίως το καλοκαίρι και χρησιμοποιούνται συχνά σε επιδόρπια και χυμούς.

Τα κεράσια είναι επίσης πολύ καλά για την υγεία. Είναι πλούσια σε βιταμίνη C και λέγεται ότι βοηθούν στην αϋπνία, γι' αυτό και είναι αγαπητά από ανθρώπους σε όλο τον κόσμο.

Τα κεράσια θεωρούνται πολύτιμος καρπός από τη ρωμαϊκή εποχή και ήταν βασικό στοιχείο σε ειδικές εκδηλώσεις στις ευρωπαϊκές βασιλικές οικογένειες. Σήμερα, η πολιτεία της Ουάσινγκτον στις Ηνωμένες Πολιτείες είναι διάσημη ως παγκόσμια περιοχή παραγωγής κερασιών.

Τα κεράσια είναι ένας αγαπημένος καρπός παγκοσμίως και χρησιμοποιούνται συχνά σε κορεάτικα επιδόρπια. Είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά, γεγονός που τα καθιστά αποτελεσματικά στην αντιγήρανση, και είναι γνωστό ότι περιέχουν φυσική μελατονίνη, η οποία βοηθά στη βελτίωση της ποιότητας του ύπνου.