γρανίτα
γρανίτα, shaved ice
Ένα δροσερό επιδόρπιο δημοφιλές στο ζεστό καλοκαίρι. Η γρανίτα απολαμβάνεται με σιρόπι φρούτων για μια γλυκιά απόλαυση.
Ένα δημοφιλές σνακ, ειδικά στην Ιαπωνία και την Κορέα, στην Ασία. Είναι δημοφιλές στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης για τις διάφορες γεύσεις και τα χρώματά του.


Έχοντας εξελιχθεί από τα παραδοσιακά επιδόρπια γρανίτας, η γρανίτα έχει γίνει ένα αντιπροσωπευτικό στοιχείο μενού στη σύγχρονη κουλτούρα των επιδόρπιων. Ο τρόπος που απολαμβάνεται, με απαλό πάγο, φρέσκα φρούτα και διάφορα toppings, αγαπιέται παγκοσμίως.
Πρόσφατα, οι εκδοχές γρανίτας με χαμηλές θερμίδες και vegan, που απευθύνονται σε καταναλωτές που προσέχουν την υγεία τους, κερδίζουν δημοτικότητα. Η εμφάνισή της, κατάλληλη για το Instagram, την καθιστά συχνό θέμα αναρτήσεων στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης και συχνά κυκλοφορεί ως εποχιακό στοιχείο μενού.