Fleischstück

Steak ist ein Fleischgericht, das von Menschen auf der ganzen Welt genossen wird. Es wird durch Grillen großer Rind- oder Schweinefleischstücke zubereitet.

In Korea wird Steak oft zu besonderen Anlässen oder Feiern gegessen. Zartes und köstliches Steak ist ein beliebtes Menüelement für Geburtstage und Jahrestage.

Die Geschichte des Steaks reicht bis in die Römerzeit zurück, und das Steak in seiner modernen Form entstand im England des 18. Jahrhunderts. Gourmets lieben Steak wegen des unterschiedlichen Geschmacks und der unterschiedlichen Textur jedes Fleischstücks.

Steak kann auf verschiedene Arten genossen werden, je nachdem, wie es zubereitet wird, von blutig über medium bis durchgebraten. In letzter Zeit haben pflanzliche Fleischalternativen für gesundheitsbewusste Verbraucher an Popularität gewonnen, und auch Koreas Premium-Metzgerei-Kultur entwickelt sich rasant.