știulete de porumb

Porumbul este una dintre cele mai cultivate plante din lume. Se caracterizează prin rânduri de boabe galbene.

Porumbul poate fi preparat la grătar, fiert sau transformat în floricele și gustări. Este un ingredient de bază folosit în diverse feluri de mâncare din întreaga lume.

Porumbul era considerat o plantă sacră de către civilizațiile maya și aztecă. Astăzi, este folosit nu doar în alimentație, ci și în diverse domenii industriale, cum ar fi biocombustibilul și hrana pentru animale.

Recent, importanța porumbului a fost evidențiată în contextul agriculturii durabile și al securității alimentare. Odată cu dezvoltarea de noi soiuri care pot face față schimbărilor climatice, cercetarea privind metodele de cultivare ecologice este, de asemenea, în curs de desfășurare.