manteiga
manteiga, butter
Este emoji representa a manteiga, um produto lácteo retangular e amarelo. É um ingrediente essencial na cozinha e confeitaria.
A manteiga é um produto lácteo saboroso feito a partir do leite. É usada como pasta, para realçar sabores na cozinha e é um ingrediente crucial na confeitaria.


A história da manteiga remonta a cerca de 6500 a.C., com uma anedota interessante sobre sua descoberta acidental. Diz-se que a manteiga foi criada quando o leite carregado em bolsas de pele de animais foi batido durante uma viagem.
Recentemente, tem havido um interesse crescente em manteiga de alta qualidade, como a francesa Échiré ou a italiana Burrata. A manteiga composta (manteiga misturada com especiarias ou ervas) também está ganhando popularidade nas redes sociais, e várias opções de manteiga à base de plantas estão disponíveis para veganos.