गुलाब

गुलाब एक सर्वोत्कृष्ट फूल है जो प्रेम और सुंदरता का प्रतीक है। वे विभिन्न रंगों में आते हैं, जिनमें न केवल लाल बल्कि गुलाबी और सफेद भी शामिल हैं।

वेलेंटाइन डे पर प्रियजनों को गुलाब उपहार में देना एक वैश्विक रिवाज है। बहुत से लोग इन सुंदर और सुगंधित फूलों को पसंद करते हैं।

गुलाब की खेती का इतिहास 5,000 वर्षों से भी अधिक पुराना है, जो प्राचीन रोमन काल से शाही बगीचों की शोभा बढ़ाते रहे हैं। आज, दुनिया भर में लगभग 150 प्रजातियाँ उगती हैं, जिनमें हज़ारों किस्में हैं।

गुलाब इत्र उद्योग में सबसे महत्वपूर्ण सामग्रियों में से एक है और व्यापक रूप से आवश्यक तेलों के रूप में भी उपयोग किया जाता है। गुलाब जल और गुलाब का तेल के-ब्यूटी उत्पादों में भी लोकप्रिय तत्व बन गए हैं। हाल ही में, खाने योग्य गुलाबों का उपयोग करके पेय और मिठाइयाँ भी चलन में आ गई हैं।