رز

رزها گل‌هایی اصیل هستند که نماد عشق و زیبایی می‌باشند. آن‌ها در رنگ‌های متنوعی، از جمله قرمز، صورتی و سفید، یافت می‌شوند.

هدیه دادن رز به عزیزان در روز ولنتاین یک رسم جهانی است. بسیاری از مردم این گل‌های زیبا و خوشبو را دوست دارند.

رزها سابقه‌ی کشت بیش از ۵۰۰۰ ساله دارند و از زمان روم باستان، باغ‌های سلطنتی را زینت می‌دادند. امروزه، حدود ۱۵۰ گونه از آن‌ها در سراسر جهان رشد می‌کنند و ده‌ها هزار نوع مختلف دارند.

رزها یکی از مهم‌ترین مواد اولیه در صنعت عطر سازی هستند و همچنین به عنوان روغن‌های اساسی به طور گسترده مورد استفاده قرار می‌گیرند. گلاب و روغن رز به عنوان ترکیبات محبوب در محصولات زیبایی کره‌ای نیز شناخته شده‌اند. اخیراً نوشیدنی‌ها و دسرهایی که از رزهای خوراکی استفاده می‌کنند نیز رایج شده‌اند.