بینی

بینی بخش مهمی از بدن برای تنفس و بوییدن است. ما می‌توانیم بوهای خوش و عطر دلپذیر غذا را استشمام کنیم.

با حس بویایی خوب، می‌توان سرآشپز یا متخصص عطر شد. افراد در سراسر جهان معمولاً بوهای مشابه را دوست دارند و از بوهای مشابه بدشان می‌آید.

حس بویایی انسان می‌تواند حدود یک تریلیون بوی مختلف را تشخیص دهد. حتی حرفه‌هایی وجود دارند که در استفاده از حس بویایی تخصص دارند، مانند چشندگان شراب و عطرسازان.

اخیراً، اهمیت بویایی برجسته شده است زیرا از دست دادن بویایی به عنوان یکی از علائم اصلی کووید-۱۹ شناخته شده است. در روانشناسی، تحقیقات روی «حافظه بویایی»، جایی که بوهای خاص خاطرات و احساسات را تحریک می‌کنند، نیز به طور فعال در حال انجام است.