bagel

Este emoji representa un bagel, un pan redondo con un agujero en el centro. Es famoso por ser un alimento representativo del desayuno en Nueva York.

Los bagels se caracterizan por su textura masticable y típicamente se comen con queso crema. También se han convertido recientemente en un elemento popular del menú en las cafeterías coreanas.

La historia del bagel se remonta al siglo XVI en las comunidades judías polacas. Se extendió a los Estados Unidos con los inmigrantes, convirtiéndose en un alimento representativo de Nueva York, y ahora es apreciado en todo el mundo.

Los bagels se elaboran con un método único de hervir la masa antes de hornearla. Entre la Generación Z, los bagels creativos con diversos ingredientes y rellenos son tendencia, especialmente en puntos populares de redes sociales. En Corea, los bagels fusión con sabores asiáticos como matcha y sésamo negro son particularmente populares.