υάκινθος
υάκινθος, hyacinth
Οι υάκινθοι είναι αρωματικά λουλούδια που ανθίζουν την άνοιξη. Έρχονται σε διάφορα χρώματα, όπως μωβ, ροζ και λευκό, και μικρά λουλούδια σχηματίζουν συστάδες κατά μήκος του στελέχους.
Οι υάκινθοι είναι γνωστοί για το ξεχωριστό, έντονο άρωμά τους και είναι δημοφιλείς για εσωτερική διακόσμηση. Αγαπιούνται σε πολλές χώρες ως ένα λουλούδι που σηματοδοτεί την άφιξη της άνοιξης.


Ο υάκινθος πήρε το όνομά του από τον Υάκινθο, τον αγαπημένο νέο του Απόλλωνα στην ελληνική μυθολογία. Ο μύθος λέει ότι αυτό το λουλούδι άνθισε εκεί που πέθανε ο Υάκινθος.
Ο υάκινθος είναι ένα σημαντικό συστατικό στη βιομηχανία αρωμάτων, ειδικά στη Γκρας της Γαλλίας, όπου θεωρείται απαραίτητος για την παρασκευή αρωμάτων υψηλής ποιότητας. Στη σύγχρονη εποχή, χρησιμοποιείται επίσης ευρέως σε αρωματικά χώρου και στην αρωματοθεραπεία, και είναι γνωστό ότι βοηθά στην ανακούφιση από το άγχος και στην προώθηση της ψυχολογικής σταθερότητας.